Oppskriftssøk
För välsmakande inspiration med Hälsans Köks produkter

Soja Nuggets med lettstekte rotgrønnsaker & tzatziki

4 Personer
Ingredienser:
1 pakke Hälsans Kök Soya Nuggets
Lettstekte rotgrønnsaker
2 poteter
2 gulrøtter
2 pastinakker
1 rødløk
Olivenolje
1 ss. franske urter
Salt og pepper

Tzatziki:
2 dl gresk yoghurt
1 dl revet agurk
2 fedd hvitløk
1 ss. presset sitron
Salt og pepper

Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen på 200 grader. Skrell rødløk, skrubb rotgrønnsakene rene og kutt deretter alt sammen i mellomstore biter. Legg dette på en ovnsplate og hell over olivenolje, urter, presset hvitløk, salt og pepper. Bland sammen tzatzikiingrediensene til du er fornøyd med konsistensen. Stek Soya Nuggets på middels varme i smør eller olje i stekepannen i cirka 10 minutter. Server Soya Nuggets sammen med rotgrønnsakene og tzatzikien.

Smakelig måltid!