2 
19 
Lett
Kok pastaen etter anvisning på pakken.
INGREDIENSER
300 gram Hälsans Kök Ovo-vegetarian Grilled Fillets
150 g tagliatelle pasta
160 g kastanjesopp, vasket og skåret i skiver
160g pose rucola, spinat eller lignende salat
4 ss vegansk myk ost alternativ
4 ss melkealternativ
2 fedd hvitløk
håndfull frisk persille, hakket
1 ts olivenolje
Tagliatelle med Hälsans Kök Ovo-vegetariske fileter og sopp
Kylling og sopp har vært en klassisk kombinasjon så lenge vi kan huske - prøv vår plantebaserte versjon her laget med våre utrolige Helsekjøkken Ovo-Vegetar-fileter.
Fremgangsmåte
1. Kok pastaen
2. Stek "kyllingbrystet".
Varm oljen i en stekepanne og stek Hälsans Köks Ovo-vegetariske fileter med soppen i 5 minutter, snu alt ofte til det er brunt og varmt. Tilsett hvitløken og stek i et minutt til.
3. Lag sausen
Pisk kremosten i en liten bolle, tilsett melkealternativet gradvis til sausen er jevn. Tilsett en god klype sort pepper, hell deretter i pannen med bryst og sopp, bland godt for å blande smakene.
4. Server opp
Tøm pastaen, men hold noen spiseskjeer av det stivelsesholdige pastavannet i en egen kopp. Kle pastaen med litt olivenolje og legg på tallerkenene. Ha "kylling"-brystene tilbake i sausen med litt av pastavannet, bland alt sammen. Hell brystene og soppen over den varme pastaen. Topp med persillen og server med den pepperaktige ruccolasalaten.
ERNÆRINGSINFORMASJON
ERNÆRINGSINFORMASJON
Per Serving
karbohydrater
72 Grams
Energi
630.6 kilokalorier
fett
20.1 Grams
Protein
35.2 Grams