Hvis du vil kan du tilberede surkålen i ca 15 minutter slik at den blir mykere, men ukokt surkål er også veldig velsmakende og sprø!
INGREDIENSER
1 pk Hälsans Kök Sensational Sausage (2 pølser)
2 pølsebrød eller annet brød
100 g surkål
2 sylteagurk
1 rødløk
Salatblader
Sennep
SENSATIONAL HOTDOG MED SURKÅL, SYLTEAGURK OG STEKT LØK
Prøv vår versjon av en vegetarpølse med syrlige ingredienser fra surkål og syltede agurker. Den passer perfekt til grillmenyen, sportsbegivenheten eller bursdagsfeiringen. God appetitt!
Fremgangsmåte
1. lag surkålen
2. stek løkringene
Skjær løken i halve ringer og rør i litt olje til den er lett brunet. Skjær sylteagurkene og vask salaten.
3. stek vegetarpølsene
Varm opp stekepannen eller grillen og stek/grill pølsene i ca. 8 minutter til de er brune og kokte.
4. samle og nyt!
Skjær pølsebrød eller annet brød i to og grill innsiden i stekepannen eller på grillen, fyll med sennep og salatblader og til slutt pølsen.
ERNÆRINGSINFORMASJON
ERNÆRINGSINFORMASJON
Per Serving
karbohydrater
85.5 Grams
Energi
580 kilokalorier
fett
12.8 Grams
Protein
29.9 Grams