Skjær squashen i diagonale skiver. Bland dem med litt olje og smak til med salt og pepper. Grill dem på begge sider av grillpannen på middels varme til det kommer grillstriper.
INGREDIENSER
1 pakke Hälsans Kök Filet Pieces
1 zucchini
salt og pepper
50 g ruccola
1 avokado
1 sitron
1 tomat
2 ss tørkede tomater i olje
1 ss pinjekjerner
2 "piadine" wraps
Vegansk wrap med Hälsans Kök filetstykker
La deg inspirere av italiensk mat og lag veganske wraps med Hälsans Kök Filet Pieces!
Fremgangsmåte
1. Kutt og grill squash
2. Kutt tomaten og avokadoen
Skjær tomaten i terninger og de tørkede tomatene i mindre biter. Halver avokadoen, fjern steinen, skrell skinnet, skjær kjøttet i biter og dryss over sitronsaft.
3. Steg Hälsans Kjøkken Filetstykker
Stek Hälsans Kök Filetstykker i litt olje i en stekepanne etter anvisning på pakken. Legg piadinene kort i grillpannen for å varme dem opp.
4. Sett sammen wrap og server!
Fordel ruccolaen over midten av piadinene og del deretter avokado, tomat, zucchini, marinerte biter og tørkede tomater over.
ERNÆRINGSINFORMASJON
ERNÆRINGSINFORMASJON
Per Serving
karbohydrater
50.4 Grams
Energi
646.5 kilokalorier
fett
30.4 Grams
Protein
43.9 Grams